- Bir buçuk ekmek (bayat ekmek olması gerekiyor)
- 3 yumurta
- 1 litre süt
- 1 paket dilimli kaşar
- 3 yemek kaşığı eritilmiş margarin
HAZIRLANIŞI
Ekmeğin kabuklarını çıkarın ve çok ince olmamak şartıyla dilimleyin. Ekmeklerin yarısını tepsiye dizin. Önce üzerinde biraz eritilmiş margarin gezdirin. Sonra kaşar peyniri dilimlerini yerleştirin. Peynirin üzerini ekmekle kapatarak yağ gezdirin. Diğer yanda sütün içine yumurtaları ekleyip çırpın. Hazırladığınız sütlü karışımın tamamını ekmeklerin üzerine dökün. Bir gün dolapta beklettikten sonra ısıttığınız fırına koyun. Üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder