Pazartesi, Ekim 30, 2006

Üzümlü Minik Kekler

ÜZÜMLÜ MİNİK KEKLER



MALZEMELER
1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yumurta
Aldığı kadar un
Küçük kek kalıpları

HAZIRLANIŞI
Derin bir karıştırma kabının içine yağ,şeker,yoğurt ve yumurtaları koyup çırpın. Sonrada göz kararı aldığı kadar unu ilave ederek çırpın. Karışım istediğiniz kıvama gelince üzerine kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip biraz daha çırpın. En son olarak ayıklayıp iyice yıkadığınız üzümleri de karışıma ekleyip karıştırın. Hazırladığınız kek harcından birer yemek kaşığı küçük kek kalıplarının içine koyup kalıpları fırın tepsisine dizip fırınlayın. Fırınladığınız kekler pişip üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Pişirmiş olduğunuz kekleri ister sıcak isterseniz de soğuk servis yapabilir siniz. Afiyet olsun.

14 yorum:

damak tadı dedi ki...

Perihan'cığım,
Tatlım minicik keklerin senin gibi çok hoş ve tatlı olmuşlar ellerine sağlık canım benim.Senin hızına da yetişmez oldum artık.))Afiyetler olsun..Sana ve ailene mutlu bir hafta diliyorum..Sevgiyle kal..

Tabakta dedi ki...

Gül merhaba canım beğenmene sevindim. Ayrıca güzel yorumlarınla beni hiç yalnız bırakmadığın için sana çok teşekkür ederim.bende sana ve ailene çok güzel bir hafta diliyorum. Hoşça kal gönlü güzel arkadaşım.

Ebru dedi ki...

Peri'cim keklerin nefis görünüyor ellerine sağlık kolay gelsin sevgiler öptüm Ebru

Tabakta dedi ki...

Ebrucum çok teşekkür ederim. Hoşça kal canım.

armeda dedi ki...

Merhaba canım ben keke üzümü çok yakıştırıyorum eminim nefis olmuştur ellerine sağlık sevgiler...

Tabakta dedi ki...

Merhaba arzucum beğenmiş olman beni mutlu etti. Güzel yorumun için teşekkür ederim. Hoşça kal canım.

candan dedi ki...

Perihancım,
ziyaretine çokkk sevindim blog harika ,tariflerde harika .bebeklere gelince canlı değiller annenize sevgi ve selamlar vede hürmetlerimle artık her zaman görüşelim:)
sevgilerimle
candan

Tabakta dedi ki...

Merhaba candancığım çabucak cevap verdiğin için sana çok teşekkür ederim. Aneminde sana selamları var canım. Elbette artık hep görüşürüz. Hoşça kal.

Sonia dedi ki...

Sevgili Perihan,
Sayfa düzenin cok güzel. Kutlarim. Icerik ayri güzel, minik keklere baktikca hemen gidip yapmak geliyor icimden. ama uygun bir zamanda yaparim kesin. Sevgilerimle Sonia...

Tarif Bahçesi dedi ki...

Merhaba kekler güzel olmuş, bende bunun benzerini ilk tarifim olarak yayınlamışdım o aklıma geldi. Beyaz çikolatalı ilave ediyorsun, tavsiye ederim. Ama senin kekinde çok nefis... Nesrin

Tabakta dedi ki...

Merhaba soniacığım güzel sözlerin vede yorumun için sana çok teşekkür ederim. Ayrıca bende senin sayfanı beğenerek takip ediyorum. Bundan sonra hep görüşmek dileğiyle hoşça kal canım?

Tabakta dedi ki...

Nesrin merhaba canım beğendiğine sevindim. Bir dahaki kek yapışımda tavsiye ettiğin gibi yapmaya çalışacağım. Tekrar görüşmek üzere hoşça kal.

Beyhan dedi ki...

Perihan'cığım ben de minik kek düşkünüyüm.Hem de üzümlü yapmışsın.Keklerin,kurabiyelerin içine üzüm kadar ne yakışır ki...Ellerine sağlık canım.

Tabakta dedi ki...

Merhaba beyancığım bence de içinde üzüm olan kurabiye ve kekler çok güzel oluyor. Canım yorumun için çok teşekkür ederim. Hoşça kal.