MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket Hindistan cevizi
2 su bardağı irmik
1 su bardağı un
ŞERBET İÇİN
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
ŞERBETİN HAZIRLANIŞI
Derin bir tencerenin içine şeker, su ve limon suyunu ekleyip yaklaşık 20 dakika pişirip soğutun.
HAZIRLANIŞI
Önce yağ, yumurta ve sütü çırpın. Üzerine un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice çırpıp cevizi ekleyin.Yüksek kenarlı yuvarlak bir fırın tepsisine hazırladığınız karışımı döküp fırında iyice pişip üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Pişirdiğiniz revaniyi dilimleyip önceden hazırladığınız şerbeti sıcak revaninin üzerine dökün. Revani sıcak, şerbet soğuk olacak. Revaniyi 20 dakika dinlendirdikten sonra üzerine Hindistan cevizi serpip servis yapın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder