Çarşamba, Eylül 06, 2006

MERCİMEK ÇORBASI

MERCİMEK ÇORBASI

MALZEMELER

1 Su bardağı mercimek
6 Su bardağı su
1 Tatlı kaşığı tuz
Yarım paket tere yağı
1 Tatlı kaşığı kuru nane

HAZIRLANIŞI
Mercimekleri ayıklayıp yıkadıktan sonra nane dışında bütün malzemeleri düdüklü tencereye koyup daha sonrada düdüklü tencerede 23 dakika pişirin. Piştikten sonra iyice karıştırın ve servis kasesine koyup üzerinde biraz kuru nane serpip servis yapın.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: